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“黑门市场”,念法是“くろもんいちば”。号称京都厨房的“锦市场”念“にしきいちば”。
两者都不念“シジョウ”而只念“イチバ”,这是因为其并非批发市场,而是类似商业街的形式吧。
筑地市场,继续搜索发现东京都11处中央批发市场的主页“东京都中央批发市场”的问答页面,
上面写着正式名称。正确的是“築地市場(ツキジシジョウ)”。
在筑地,在上面提到的指代筑地市场的“场内市场”的外侧,
即邻接筑地市场的地方还有叫“场外市场”的。而其名称正是“筑地场外市场”。
跟大阪的黑门市场、京都的锦市场是类似的形式,所以正确的是つきじしじょう。
筑地场外市场的正确念法是つきじじょうがいしじょう”。
不过,后来的评论里也有“我感觉筑地场外市场念つきじじょうがいいちば也没错”。
由于“筑地场外市场”并非代表经济职能的批发市场,
应该像黑门市场或锦市场那样念“イチバ”才对吧。
问过负责人得到了“ツキジジョウガイシジョウ”的回答。那么真相到底是?
不过,既然“当事人多认为‘イチバ’用于极小规模的情况”,
而筑地场外市场的相关人士也在博客上表示“正确的是シジョウ”,那么可能シジョウ才正确吧。