带你了解海参的几个小常识_长岛干海参专业厂家厂家
海参 在6亿多年前的前寒武纪就已经存在，直到三国时期才有正式文献记载。明朝万历年间海参才被正式命名。《五杂俎》：“辽东海滨有之，其性温补，足敌人参故曰海参”，到了清代，人们已开始把海参作为高级宴的美味佳肴了。烟台海参批发加盟尊参堂。
海参zui大的特性就是它独特的休眠期，它不象其它陆地动物，如：蛇类、蝙蝠、青蛙等动物有冬季休眠的xi惯，而是在海水温达到摄氏20度以上时的夏季休眠，此时正值一般鱼类的活跃期 。研究结果表明，原来海参没有天生的利器和手段来保卫自己，而且行动缓慢笨拙，很难在弱肉强食的夏天与其它动物竞争，只好选择强敌们的冬眠期活动和觅食，以此来保存自己。长岛干海参供应
海参，由于营养丰富，自古就与“鲍鱼、鱼翅、瑶柱”等合称为“海上八珍”，中医对其yao性效果更奉为补品，其中古时的《说铃》曰：“海参形似男阳，可以补肾兴阳”，《本草从新》又说它有“甘咸温，补肾益清，壮.阳疗痿”，而《随息居饮食谱》说它有“滋阴补血，健阳润燥”;从中医角度看，造成阳.痿、早.泄的一个很重要原因是由于肝肾阴液不足，肾阳衰微造成的，因为海参壮.阳治痿的关键在于它能“补益肝肾之阴，壮肾阳”的功效。亦因此被誉为“海中人参”，补益作用可同长白山人参相媲美。长岛淡干海参公司有哪些？尊参堂
鲜活的海参较少直接用作烹饪原料的，都必须经过加工晒干再重新涨发后才能食用;因为当渔民捕到海参后，若不及时用粗盐和白矾腌制，海参即会慢慢溶成一滩液体。其种类有：“刺参”“婆参”“梅花参”“方刺参”“秃参”等，又誉以“刺参”为中国参中珍品。除了“刺参”“梅花参”和“方刺参”之外，其它海参的体面都是以无刺居多，又以南方出产的海参皮厚肉粗。长岛淡干海参哪家好？烟台海参品牌-尊参堂。
“刺参”产于我国的山东半岛和辽东半岛，在明朝李时珍所编的《本草纲目》中有“(海参)产自辽东湾的，质地较好”，在清朝乾隆赵学敏继编的《本草纲目拾遗》有“海参亦出登州海中，与辽东接壤，所产海参亦佳”，而且还有“海参辽产佳，吴、浙、闽、粤者肥大无味”等论述。此种海参体壁肥厚，肉质细糯，刺多而挺，色泽有黄褐、黑褐、纯白和灰白等多种，有“淡水制”和“海水制”两种，又以淡水货为佳。长岛淡干海参专业厂家

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