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上海交大连锁经营高级研修班分享特许连锁的经营优势

2019/7/23 8:01:16发布107次查看
 上海交通大学海外教育学院是上海交通大学批准成立的,从事高层次、专业型、实战性、国际化学历后教育的直属单位,为组织和个人发展提供综合教育与培训服务。自2003年成立以来,学院已累计培训学员逾80000名,师资阵容逾2000位,是国内领先兼具国际影响力的高端继续教育品牌。
作为国内最早把连锁经营整体系统课程推出的我们,无论课程设置还是师资力量都是国内首屈一指。我们根据市场发展及教学反馈不间断对课程进行优化,以保证教授内容及理念持续领先。
秉承“资源整合,异业融汇,聚交连锁,携手向前!”的理念,我们一直在努力,真诚期待您的加入,我们将与您一起在未来中国连锁事业的发展浪潮中.共同成长!
学院以“坚持海外特色,创导终身教育,铸就一流品牌”为办学宗旨,依托上海交通大学优良的办学传统,引进海内外优质教育资源,探索名校办名继续教育之路,为人才强国战略、终身学习体系建设和上海交通大学建设世界一流大学战略服务。
连锁品牌战略研究所
上海交通大学海外教育学院院长刘牧群出任理事长。上海交通大学海外教育学院客座教授许焕章、星创视界(中国)集团董事长兼ceo王智民分别出任研究所所长、副所长,副院长谷来丰、紫燕百味鸡副董事长/i冻创始人桂久强、上海优售优集企业发展有限.公司董事长乔斌、华银金控董事局执行主.席兼ceo高晓旭出任理事,上海交通大学海外教育学院商业连锁研训中心主任秦玉立出任秘书长。
课程收益
学习连锁企业的经营之道,获得全部连锁经营管理技能
破译本土连锁与特许企业在发展与壮大过程中所面临的问题
提升连锁与特许企业的管理及领导管理水平,从而提升企业形象与业绩
建立高端的业界人脉网络平台
听专家论述连锁与特许企业的未来及商业玄机!
说企业家自己创业以来最成功的经典案例!
想同样的连锁与特许企业,他们快速发展的奥秘在哪里?
比企业自身的现状与同行业的差距到底在哪里?
看全国各地的各路精英畅谈企业快速发展之道!
借力使力不费力,把同行业成功案例运用到自己的企业中去!
课程对象
连锁与特许企业的董事长、总经理、执行总监、区域总经理以上等决策管理层以及准备涉足连锁行业的社会各界人士
课程师资
王理平
上海交通大学管理学院教授,emba学员最.受.欢迎讲师之一,现担任上海市政府采购咨询专家,徐汇区人民政府专家顾问委员会委员,浦东新区城建科技委信息技术专业委员会委员。善于将复杂枯燥的信息技术与信息管理内容深入浅入,讲课风趣,注重应用。
魏嶷
同济大学博士生导师,德雷斯登银行基金教席教授。中国注册会计师和中国注册资产评估师。曾多次到德国波鸿大学、吉森大学、本茨汽车公司等地访问、讲学、咨询,长期从事公司投资,融资研究,资本市场研究,公司治理结构研究的教学和科研工作。
许焕章
上海交通大学海外教育学院特聘教授,现任凯美瑞亚管理谘询公司,英国chbm品牌管理公司亚太区执行总裁,高策地产服务机构特别顾问,上海交通大学客座教授,icmic认证国际管理咨询师,美国培训及发展协会(astd),美国营销协会(ama)资深会员,心理咨商师。
翁怡诺
上海交通大学海外教育学院特聘讲师,弘章消费创新基金管理合伙人,专注投资中国大消费领域和零售连锁业。历任中国国际金融有.限.公.司直接投资部执行总经理,凌日罗斯福泛亚基金董事。拥有14年创业投资和私募股权投资经验,完整从事vc/pe各投资阶段的工作经验。
方宝庆
上海交通大学海外教育学院中国商业发展研究所副所长,国际及两岸零售连锁专家,市场运作25年,执教20年,曾任麦当劳、自然美、太平洋百货、宝龙、乡村基、冠军等上市集团公司总经理职务,建设部设计院、时代华纳、环球金融中心、沃尔玛、顶新、达芙妮、阿迪达斯、克里斯汀、和成等企业高级顾问。
叶东
上海交通大学海外教育学院特聘讲师,国内知名危机管理专家、新传媒网危机管理首.席顾问、国际职业培训师协会认证高级培训师。历任知名化妆品公司策划经理、营销副总,咨询公司研究总监、首.席讲师,具有丰富的危机管理实战经验,对危机管理、风险管理以及媒体公关等有着独到的见解与深厚的理论研究。
钟彩民
长达十多年的麦当劳培训与运营管理经验。曾任亚洲区麦当劳汉堡大学教授,为麦当劳系统培养亚洲地区职业经理人做出卓越贡献。目前拥有多家连锁公司的股权,成功投资了在纽约证交所上市*一个中国餐饮公司。先后出版了几十套关于连锁经营企业管理方面的学术著作。
邱伏生
上海天睿物流咨询有限.公司首.席顾问,中国物流工程学会常务副秘书长,中国机械工程学会物流工程分会副秘书长常务理事;供应链专业委员会主.席;上海市政府、上海投资咨询公司(上海市计委)物流园区投资计划与方案特聘专家。
王伟
上海自主创新工程研究院院长,上海交通大学海外教育学院教授,国家职业资格鉴定考评委员会专家,美国普莱斯顿大学澳大利亚国际商学院等emba导师(客座教授),上海紧缺人才工程人力资源课题组长。
刘寅斌
副教授,博士,上海大学管理学院副教授,主持完成国家社科基金项目一项,省部级项目十余项。目前受聘担任春秋航空营销顾问、新浪微博传播顾问、新浪微博商学院首.席讲师、东方航空首.席培训师、蓝色光标创意及策略顾问。为超过百余家大型机构提供过咨询及培训服务。
武卫
毕业于中国政法大学国际经济法系。1994年年起即从事律师职业,为北北京炜衡(上海)律师事务所创始合伙人之一,同时任中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁员。2005年加入麦当劳中国负责麦当劳中国法律部的组建,任麦当劳中国董事、监事、副总裁。
贺岭峰
上海交通大学海外教育学院特聘教授,南京政治学院上海分院军|事心理学系主任、教授、吉林大学心理学博士,南京政治学院上海分院军|事心理学系心理学教研室主任。
林盛智
从大学接触茶文化,并且开始做茶生意,目前是上海一茶一坐餐饮有限.公司总经理兼首.席执行官。曾任台湾一茶一坐股份有限.公司经营企划部顾问,c-view新趋势连锁餐厅执行副总经理,seyes流行百货公司营业部企划部协理,麦当劳公司经济部商业司餐饮业信息化服务团顾问讲师等
谢君
现任红星美凯龙家居集团股份有.限.公司副总裁,中国商业发展研究所副所长,并在集团内分管营销、人力资源、管理学院及集团办公室。有近二十年的商业企业战略管理,营运及人力资源管理经验,曾历任香港睿智管理顾问公司,新世界百货(中国)有.限.公.司等各类商业企业高管。
颁发证书
上海交通大学颁发《上海交通大学中国连锁经营总裁emba高级研修班证书》
上海交通大学海外教育学院颁发《中国连锁经营总裁emba高级研修班证书》
学制
课程历时12个月,每月集中2天,双休日研修。
入学审核
学员向上海交通大学海外教育学院提交报名表、身份证及学历证明复印件各一份,2寸照片2张及1寸照片1张。可现场报名。学院对学员提交入学资料进行审核,审核合格颁发录取通知书。学员在规定的时间内缴纳学费,并办理入学的相关手续。
研修费用
rmb:人民币69800元(含报名费1800元,注册费2000元)国内外游学及考察费用自理。
课后小贴士:
很多企业年年在招人,月月在招人,周周在招人,钱也花了,时间也花了,但还是很难招到自己满意的人才,或者招聘到的人才呆了几个月撒腿走人,结果企业的目标或者项目常常因为人才不到位无法落实。企业家和老总们只能望才兴叹,无可奈何。究其原因,就是因为没有很好的把握人才招聘的关键成功因素,没有长远的、战略性的人才需求与供给的规划,总是借口业务繁忙,没有认认真真、规规矩矩的组织招聘等。本文从六个方面分析了有效人才招聘的成功因素,并用六个字对其形象概括,希望能够给招聘者们一些启发。
一、“定”
“定”即定位。做好企业的人才招聘,首先企业要明确招聘什么样的人才,什么样的人才是最适合企业发展的,基本原则是“不求最.优.秀,只求最适合”。这里我们先不谈企业一定要有战略性的人力资源规划,因为国内企业目前还很少能做到这一点,但至少企业人才招聘前一定要首先做好人才的需求分析。一般年度人才需求分析的程序如下:
分析前一年的绩效业绩,根据公司发展战略制定第二年的企业发展的绩效目标,对绩效目标进行分解,制定出部门的绩效目标;
公司各个部门根据绩效目标分析需要配置哪些人才,哪些人才有空缺,对空缺的人才根据公司岗位说明书的要求向人力资源部提出申请;
人力资源部对各部门提交的人才需求申请进行归总,向公司决策层提交年度初步人才招聘需求;
公司高层在初步人才需求的基础上提出修改建议并根据公司第二年的绩效目标提出对特殊人才和管理人才的招聘需求;
人力资源部根据高层的建议最终确定第二年的招聘需求,在此基础上制定出第二年的人才招聘计划;
根据公司发展的实际情况对招聘需求和招聘计划进行实时调整,每次系统、规范组织招聘前对招聘需求进行再次确认。
在做好人才招聘需求分析的基础上,每次招聘前需要再次确认对各类人才的定位,即工作职责与任职资格,包括主要工作职责,对学历、专业、能力、经验、年龄、性别、性格、兴趣爱好、心理及身体等各个方面的详细要求等。只有这样,我们每次招聘人才才能做到“胸中有数”。
二、“瞄”
“瞄”即瞄准。“定”是要明确我们要招聘什么样的人,“瞄”则是要确定我们要在什么样的目标群体中去寻找我们所需要的人才。这点也相当重要,有很多公司人才招聘时定位非常清楚,招聘的目的也十分明确,最后通过发布招聘广告收集来的招聘简历却寥寥无几,究其原因就是因为发布信息时瞄得不准。下面所分析的三种目标人群的特点可供公司招聘时参考。
大学校园。如果你是把目标人群瞄准大学校园,即招聘应届毕业生,那么你至少要努力建立和维护你与目标大学的关系,及时获取毕业大学生的动态,并先下手为强,以确保你招聘到的应届毕业生素质比较高。如果公司的人才培养体系和激励机制比较健全,应届毕业生培养出来并留下来后对公司会非常认同,忠诚度会比较高,但前期的跳槽率也一般会比较高。因此瞄准毕业生时也要准确,是要那些学习成绩比较好、学习刻苦认真的,还是要那些担任过班干部、成绩也不错的,都要事先分析清楚。
大学刚毕业2-3年的职业族。这个目标群最大的特点是在社会上闯荡过两三年,经历过一定的“风吹雨打”和“人情世故”,有一定工作经验,对社会和企业的认识一般不会像刚毕业的大学生那么感性和幼稚了,他们的职业生涯也在探索中逐渐明确。因为他们参加工作时间不长,在工作等各个方面的可塑性比较强,易于培养。同时,这个目标群的人一般都比较稳定,不会轻易跳槽。
大学毕业5-8年的职业族。这个目标群的最大特点是工作经验丰富,对自己所专长的领域有自己独特的见解和观点,应该有了自己比较稳定的职业生涯规划,不会轻易接受别人的观点,一旦应聘到新岗位后能够很快的胜任工作。但这个目标群最大的不足就是由于其专业、观念、工作方法等都已经基本定型,使得他们的可塑性比较差。这种人在找工作时投机性比较强,喜欢“讨价还价”、有点“斤斤计较”,一旦觉得企业不适合自己,会选择马上走人。
另外,企业在招聘人才时,还可以根据性别、职业、地域、性格、甚至血型等选择自己的目标群。
三、“传”
“传”即传递。确定了需要招聘哪些人才,也明确了在哪些人群中去寻找所需要的人才后,下一步的工作就是通过一定的方法和途径把招聘信息有效的传递到目标群中,让他或她知道我们公司在真诚的寻找他或她,让他们“投.票”即投上自己的简历。
现在信息传播的途径和媒体越来越多,一般可供选择的“传”的途径和媒体主要有:
报纸。这是一个比较传统的招聘渠道,主要有专业型招聘型报纸(很多是结合网络)、大众型报纸、杂志期刊等,报纸招聘的费用一般比较贵,但受众比较广泛。
网络。比较新型的招聘信息发布渠道,而且随着社会的发展,网络招聘将越来越成为招聘的主力,同时网络的招聘成本也不贵。在网络招聘中,企业如果有自己的公司网站,千万不要忘了在公司网站上插播招聘广告,并与外部网络招聘广告建立链接呼应,这样更能强化招聘效果。值得注意的是公司网站上的招聘广告一定要放在首页可以看到的地方,最好设计一定的动画效果。
人才招聘会。这也是一个比较传统的招聘渠道,最大的特点是人才比较集中,费用也比较合理,而且还可以起到很好的企业宣传作用。
人才服务/猎头机构。对于企业重要人才、核心人才和高级管理人才等一般很难在短期内通过传统的招聘方法招到,这些人才的招聘需要借助猎头机构,企业要与比较有影响的猎头机构建立合作关系。猎头费用比较贵,成功猎获一个人才的费用一般是企业支付给这个人才年薪的20%-50%。
员工推荐。即将招聘信息发布给公司所有员工,公司员工可以将自己周围认识的认为比较优秀的人才推荐给公司,当然员工推荐的人才也要遵循公司规范的甄选程序。成功推荐一个优秀的人才,公司一般要给予推荐者一定奖励。
内部招聘。即将招聘信息公布给公司内部员工,员工自己可以来参加应聘。
现在,企业招聘人才一般采取“立体化”的信息发布和招聘模式,即空中宣传――报纸和地面进攻――网络广告与现场招聘、员工推荐等相结合的方式。“立体化”招聘一般一次招聘的费用比较贵,但企业与其月月招、天天招,还不如把几次不规范、不系统的招聘集中在一起进行,这样既可以保证招聘的效果,也可以控制招聘的费用和成本(现在一般把企业人才招聘、培训、薪资福利等看成一种投资行为,而不是简单的成本行为)。
企业招聘在“传”时要注意,“传”一定要结合“定”准确的把信息传递给目标群。同时,在“定”时对所需人才一定要界定清楚,包括学历、专业、工作经验、性别、年龄甚至性格、血型等,“定”时的条件仅是我们在甄选人才时候的标准。但在“传”时就不要描述那么详细了,否则就变为“框”人而不是“招”人了,因为“金无赤足,人无完人”,你要求太严格,首先就会把应聘者吓住了,无意中会把很多本来优秀的人才拒之门外。在“传”时尽量把最重要的条件归纳为3-5条即可,千万不要面面俱到。特别是,条件太多(比如“本职位只招聘女性”)还可能有人才招聘中的歧视之嫌。

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