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上海交大连锁经营研修班浅析新零售环境下的新型门店

2019/6/30 8:22:37发布114次查看
 上海交通大学海外教育学院是上海交通大学批准成立的,从事高层次、专业型、实战性、国际化学历后教育的直属单位,为组织和个人发展提供综合教育与培训服务。自2003年成立以来,学院已累计培训学员逾80000名,师资阵容逾2000位,是国内领先兼具国际影响力的高端继续教育品牌。
作为国内最早把连锁经营整体系统课程推出的我们,无论课程设置还是师资力量都是国内首屈一指。我们根据市场发展及教学反馈不间断对课程进行优化,以保证教授内容及理念持续领先。
秉承“资源整合,异业融汇,聚交连锁,携手向前!”的理念,我们一直在努力,真诚期待您的加入,我们将与您一起在未来中国连锁事业的发展浪潮中.共同成长!
学院以“坚持海外特色,创导终身教育,铸就一流品牌”为办学宗旨,依托上海交通大学优良的办学传统,引进海内外优质教育资源,探索名校办名继续教育之路,为人才强国战略、终身学习体系建设和上海交通大学建设世界一流大学战略服务。
连锁品牌战略研究所
上海交通大学海外教育学院院长刘牧群出任理事长。上海交通大学海外教育学院客座教授许焕章、星创视界(中国)集团董事长兼ceo王智民分别出任研究所所长、副所长,副院长谷来丰、紫燕百味鸡副董事长/i冻创始人桂久强、上海优售优集企业发展有限.公司董事长乔斌、华银金控董事局执行主.席兼ceo高晓旭出任理事,上海交通大学海外教育学院商业连锁研训中心主任秦玉立出任秘书长。
课程收益
学习连锁企业的经营之道,获得全部连锁经营管理技能
破译本土连锁与特许企业在发展与壮大过程中所面临的问题
提升连锁与特许企业的管理及领导管理水平,从而提升企业形象与业绩
建立高端的业界人脉网络平台
听专家论述连锁与特许企业的未来及商业玄机!
说企业家自己创业以来最成功的经典案例!
想同样的连锁与特许企业,他们快速发展的奥秘在哪里?
比企业自身的现状与同行业的差距到底在哪里?
看全国各地的各路精英畅谈企业快速发展之道!
借力使力不费力,把同行业成功案例运用到自己的企业中去!
课程对象
连锁与特许企业的董事长、总经理、执行总监、区域总经理以上等决策管理层以及准备涉足连锁行业的社会各界人士
课程师资
王理平
上海交通大学管理学院教授,emba学员最.受.欢迎讲师之一,现担任上海市政府采购咨询专家,徐汇区人民政府专家顾问委员会委员,浦东新区城建科技委信息技术专业委员会委员。善于将复杂枯燥的信息技术与信息管理内容深入浅入,讲课风趣,注重应用。
魏嶷
同济大学博士生导师,德雷斯登银行基金教席教授。中国注册会计师和中国注册资产评估师。曾多次到德国波鸿大学、吉森大学、本茨汽车公司等地访问、讲学、咨询,长期从事公司投资,融资研究,资本市场研究,公司治理结构研究的教学和科研工作。
许焕章
上海交通大学海外教育学院特聘教授,现任凯美瑞亚管理谘询公司,英国chbm品牌管理公司亚太区执行总裁,高策地产服务机构特别顾问,上海交通大学客座教授,icmic认证国际管理咨询师,美国培训及发展协会(astd),美国营销协会(ama)资深会员,心理咨商师。
翁怡诺
上海交通大学海外教育学院特聘讲师,弘章消费创新基金管理合伙人,专注投资中国大消费领域和零售连锁业。历任中国国际金融有.限.公.司直接投资部执行总经理,凌日罗斯福泛亚基金董事。拥有14年创业投资和私募股权投资经验,完整从事vc/pe各投资阶段的工作经验。
方宝庆
上海交通大学海外教育学院中国商业发展研究所副所长,国际及两岸零售连锁专家,市场运作25年,执教20年,曾任麦当劳、自然美、太平洋百货、宝龙、乡村基、冠军等上市集团公司总经理职务,建设部设计院、时代华纳、环球金融中心、沃尔玛、顶新、达芙妮、阿迪达斯、克里斯汀、和成等企业高级顾问。
叶东
上海交通大学海外教育学院特聘讲师,国内知名危机管理专家、新传媒网危机管理首.席顾问、国际职业培训师协会认证高级培训师。历任知名化妆品公司策划经理、营销副总,咨询公司研究总监、首.席讲师,具有丰富的危机管理实战经验,对危机管理、风险管理以及媒体公关等有着独到的见解与深厚的理论研究。
钟彩民
长达十多年的麦当劳培训与运营管理经验。曾任亚洲区麦当劳汉堡大学教授,为麦当劳系统培养亚洲地区职业经理人做出卓越贡献。目前拥有多家连锁公司的股权,成功投资了在纽约证交所上市*一个中国餐饮公司。先后出版了几十套关于连锁经营企业管理方面的学术著作。
邱伏生
上海天睿物流咨询有限.公司首.席顾问,中国物流工程学会常务副秘书长,中国机械工程学会物流工程分会副秘书长常务理事;供应链专业委员会主.席;上海市政府、上海投资咨询公司(上海市计委)物流园区投资计划与方案特聘专家。
王伟
上海自主创新工程研究院院长,上海交通大学海外教育学院教授,国家职业资格鉴定考评委员会专家,美国普莱斯顿大学澳大利亚国际商学院等emba导师(客座教授),上海紧缺人才工程人力资源课题组长。
刘寅斌
副教授,博士,上海大学管理学院副教授,主持完成国家社科基金项目一项,省部级项目十余项。目前受聘担任春秋航空营销顾问、新浪微博传播顾问、新浪微博商学院首.席讲师、东方航空首.席培训师、蓝色光标创意及策略顾问。为超过百余家大型机构提供过咨询及培训服务。
武卫
毕业于中国政法大学国际经济法系。1994年年起即从事律师职业,为北北京炜衡(上海)律师事务所创始合伙人之一,同时任中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁员。2005年加入麦当劳中国负责麦当劳中国法律部的组建,任麦当劳中国董事、监事、副总裁。
贺岭峰
上海交通大学海外教育学院特聘教授,南京政治学院上海分院军|事心理学系主任、教授、吉林大学心理学博士,南京政治学院上海分院军|事心理学系心理学教研室主任。
林盛智
从大学接触茶文化,并且开始做茶生意,目前是上海一茶一坐餐饮有限.公司总经理兼首.席执行官。曾任台湾一茶一坐股份有限.公司经营企划部顾问,c-view新趋势连锁餐厅执行副总经理,seyes流行百货公司营业部企划部协理,麦当劳公司经济部商业司餐饮业信息化服务团顾问讲师等
谢君
现任红星美凯龙家居集团股份有.限.公司副总裁,中国商业发展研究所副所长,并在集团内分管营销、人力资源、管理学院及集团办公室。有近二十年的商业企业战略管理,营运及人力资源管理经验,曾历任香港睿智管理顾问公司,新世界百货(中国)有.限.公.司等各类商业企业高管。
颁发证书
上海交通大学颁发《上海交通大学中国连锁经营总裁emba高级研修班证书》
上海交通大学海外教育学院颁发《中国连锁经营总裁emba高级研修班证书》
学制
课程历时12个月,每月集中2天,双休日研修。
入学审核
学员向上海交通大学海外教育学院提交报名表、身份证及学历证明复印件各一份,2寸照片2张及1寸照片1张。可现场报名。学院对学员提交入学资料进行审核,审核合格颁发录取通知书。学员在规定的时间内缴纳学费,并办理入学的相关手续。
研修费用
rmb:人民币69800元(含报名费1800元,注册费2000元)国内外游学及考察费用自理。
课后小贴士:
在招聘中,hr经理往往无法准确识别应聘者。这是因为应聘者在应聘之前,已经根据职位的需要进行了个人“包装”。现在猎头公司赚两头的钱,正好与律师相似:前面帮助应聘者包装自己,往往只说好听的,不说难听的;后面帮助企业包装公司,也是往往只说好听的,不说难听的。
这样的包装就产生了两个后果:一个是应聘者无法得到企业的真实情况,另一个是企业也无法得到应聘者的真实情况。于是产生了许多招聘泡沫:一见面,大家都感觉良好;一上班,三个月甚至一个月就走人。原因也不仅仅是单方面的:有时是企业认错人,有时是人认错企业。这样对双方而言,都是很大的损失。
在这种情况下,一方面企业要想方设法识人,另一方面人要想方设法认识公司,这其实是两回事。作为人力资源经理怎么样招聘才能更好地识人呢? 其实招数很简单,主要窍有如下几点:
一、 仔细分析应聘者提供的那份简历,无论其简明扼要还是事无巨细详尽与否,都请观察:
1、 从出生到今天,他的简历时间表是否全部能对接上,对于对接不上的地方要多问问题,这些地方往往是对方弱点所在,严重的是说谎之处;
2、 采用请教询问对方简历中描述的主要业绩的关键细节点(重要)和实际操作中微不足道之处(不重要)进行复核,如果应聘者描述历历在目,则简历为真,如果言辞闪烁,语焉不详,甚至牛头马面,则简历为虚构;
3、 简历中尤其要追问其失败或不如意之处,目的不是刺激打击他,以降低聘请工资,而是观察其是否总结了经验教训,有了进步,尤其要观察其是否具有诚实的自我认识和实事求是的态度。
二、 注意对方的形体语言和口头语言表现:
1、 留意对方说话时的眼神,眼神游离不定,多是说谎或信心不足的表现;
2、 留意其穿着打扮中的细节,如头发造型、皮鞋整洁度、公文包外观、指甲等处,即可印证其自我介绍的个性真实度;如头发明显刚刚整理过,但皮鞋却有灰尘,即表明该应聘者只是为了面试才如此收拾自己;
3、 观察其说话时面部的表情是否与其说话的内容完全吻合,吻合为真,否则只是在说台词;
4、 观察其说话语气、语调、语速情况,凡是你听起来过快或过慢的语速,都是对方紧张或需要现场思考才能回答的问题;
5、 留意其语言风格,如果整个过程语言风格始终如一,则此人多数为真实自我表现,如果前后差异较大,则此人善于伪装,不够诚实;
6、 留意其重复使用的语气助词,刻意表现的人往往会下意识地冒出几句代表本来面目的口头禅,这些细节也能帮助你认识此人的能力和人品特征。
三、 出其不意地问一些他原来不可能有准备的专业问题或非专业但相关的问题,观察其现场反应如何。
四、 根据需要设定不同的招聘气氛。
现场的招聘气氛相当重要,许多人力资源经理却没有引起足够的重视。根据不同的岗位需要来给应聘者设定相应的招聘气氛,对招聘的成功起着举足轻重的作用。如果招聘的是业务员,就可以设置一个高压力的环境气氛,如五个人与应聘者隔着桌子面对面,以车轮战术对他进行高强度甚至攻击性面试,看他是否有勇气、决心、智慧跟你斗智。如果有,那他就是个好业务员,因为勇敢面对并渴望战胜困难就是一个优秀业务人员的关键特质。
为应聘者创造一种高度放松、轻松愉快的面试气氛也是非常有效的方法。做法很简单:选择座位时请他坐到你的直角另一面,而非面对面,然后给他倒上茶,说点轻松的题外话,如问问过来交通是否方便等等。然后以一种渗透的方式慢慢进入话题,目的就是让对方完全放松,因为人在松驰状态时表现最真实,容易把你当朋友,不自觉地忘记了自己是在争取一份工作,如此就少了许多做秀成分。
五、 招聘者关键的还要学会诱导式谈话技巧。
招聘者要有计划、有步骤地掌控全局,引导别人把真实想法和情况说出来。自己说话要少而精,语气要友好和温和,尽量让别人多说,而不是在教导别人。
很多人力资源经理在招聘时毛病很多,典型如下:
1、 应聘者还没说完一个情况,就开始插话,打断对方表述;
2、 应聘者刚刚说完一个情况,就开始大篇幅地评论,对方只好洗耳恭听,结果从应聘者那能够得到的信息非常少;
3、 被对方掌控局面,对方滔滔不绝,忘记了是自己在面试。

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