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石花菜中含有丰富的矿物质和多种维生素，对人体健康十分有益，还有缓解便秘的效果，泡发石花菜时，应先将干石花菜冷水锅中进行加热，并放入少量碱，然后急火煮沸（注意不可久煮，不然石花菜就会烂掉），煮沸后要立即捞出，用冷水过凉，洗净，然后在放入温水中浸泡几个小时。注意：凉拌石花菜时，加入适量姜末或姜汁，可以有效缓解石花菜的寒性。
水果种植－－杂柑之王（天草 ）。
　　天草系从日本引进，将在未来10年内占据高档柑橘果品市场，是柑橘产业化升级浪潮的领头雁，极具市场发展潜力。它的突出优点：一是熟期在12月中、下旬，正值元旦、春节两大节日，销势极好；二是果实整齐美，观，扁球形，外表光滑、亮丽像打蜡一般，果皮橙红色，单果重200克，大的可达500克；三是风味佳，果肉柔嫩多汁、化渣，含可溶性固形物12%左右；四是丰产性强，栽植第2年即可试花挂果，丰产稳产；五是具有甜橙风味和宽皮柑橘易剥皮的特点；六是极耐储运，商品性特别好。
幼苗的管理 幼苗的管理是培育幼苗的关键。主要应掌握以下几点。1.温度调节　培育幼苗的水温，控制在 20℃~25℃为宜。在这种温度条件下，也是硅藻繁殖生长的适宜温度，要采取相应的措施，除去硅藻及其他有害生物，才能培育出生长良好的幼苗。2.光照控制　利用自然光育苗，应特别注意光照的控制，必要时需用竹帘或其他遮挡帘，以避免过强和直射光的照射。如果是匍匐幼苗阶段，还要提高光强，经过一个阶段的培养，匍匐幼苗即可转为直立幼苗。3.添加营养盐　在幼苗的培养液中，必须定时补充营养盐类，以促进幼苗的新陈代谢，保持幼苗的旺盛。薄肥勤施，逐渐增加施肥量，收效明显。在本次育苗过程中的施肥量为：4 . 换水、洗刷和清池　换水清池可以保持水质清洁，减少杂藻繁生。育苗过程中，需要流水或半流水条件，换水的同时要用软毛刷轻轻洗刷幼苗，或轻微摆动冲洗。在幼苗的初生假根衰退，二次假根未长出时，幼苗容易脱离，洗刷时应当特别留心，以防掉苗。石花菜的幼苗对温度很敏感，如果在洗刷时，受到冷空气刺激，生长点会从长尖形变为圆锥形，生长缓慢。因此，要注意保持气温、水温的一致，才能促使幼苗生长良好。
石花菜的夹苗与海带、裙带菜的夹苗不同。海带和裙带菜的夹苗是夹住原有的假根，依靠再生的新根固着在绳上进行生长，所以夹苗是新假根发生前的暂时措施，夹苗后，依靠旧假根生活约半个月的时间。而石花菜的夹苗，不是夹住假根，而是夹住主枝，终生依靠夹住生长，即不依靠再生新的假根固着生长。因此所夹之苗，可能会被风浪打掉，也可能由于夹苗绳过紧、过松受海浪神击摩擦等原因而脱苗。因此只要我们按质量要求夹苗，就可以降低脱苗率。

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崂山区海运生石花菜加工厂
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